Plumcake pere e cioccolato che piace al contadino
Qualche giorno fa, addentando un delizioso plumcake pere e cioccolato mi sono chiesta: ma se al contadino non si deve far sapere quanto sia buono il formaggio con le pere… almeno quanto buono sia il...
View ArticleTorta al Cioccolato e Pere Vegana batte Incenso 2.000.000 ad 1 :-)
Prima di parlare di questa torta al cioccolato e pere Vegana, e del perché l’ho preparata con tanto amore ed entusiasmo, una considerazione: È il primo post del 2012 quindi a tutti i miei lettori (ma...
View ArticleUn Muffin al cioccolato senza latte per augurarvi Buon inizio settimana
Vediamo se ci riesco… Oggi vi scrivo un post veloce veloce, sintetico sintetico. Avrei un sacco di cose da raccontarvi, tipo che questa mattina mi sono svegliata all’alba e ho visto nel cielo dei...
View ArticleBrownies al Caffè
Signore e Signori oggi si parla di Dolci, e non di semplici dolci, e no! Oggi si va sul goloso esagerato!! Oggi vi presento i miei Brownies preferiti!!! Che già quelli originali al cioccolato sono...
View ArticleLa Caprese al Cioccolato
Un’impennata di torte al cioccolato, e il passo per una Caprese è molto breve. Nelle nostre cucine, subito dopo Pasqua, c’è sempre un’impennata delle preparazioni di torte con il cioccolato :-). Con...
View ArticleTorta al cioccolato fondente con Ganache
Qualche giorno fa una mia lettrice mi ha scritto una mail per chiedermi la ricetta di una mia fotografia che ritraeva una lucidissima torta al cioccolato ricoperta di ganache al fondente, dato che la...
View ArticleLa torta Nera con le fette biscottate e la frutta secca di Ginetta
La torta Nera con nocciole e mandorle è una torta voluttuosa, soffice ma allo stesso tempo umida, super golosa, con lo strato di salsa al cioccolato, che quasi assomiglia ad una ganache, e con quel...
View ArticleCiambella al Cacao e mandorle con salsa alle ciliegie
Cacao, farina di mandorle e salsa alle ciliegie per questa Ciambella al cacao super golosa! Ho voluto preparare una torta speciale per inaugurare il mio nuovo Stampo per Bundt cake della Nordiware...
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